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前菜4種盛り合わせ
1800円
・豚肉と鶏レバーのパテ
・鶏レバームース
・オリーブ
・スペイン産生ハム
4種類の惣菜を一皿に盛り込みました。
まずはこれから、、というお客様も多数いらっしゃいます。白ワインや生ビールを一緒にどうぞ。
仔羊肩ロース肉の
オーブン焼き
3500円
オープン当初からのメニューで、
メリメロの看板料理と言えば、これしかありません。
低温で熟成させたプレミアムラムを使用。
甘み、うま味、柔らかさが他とは違います。
醤油こうじを使った仔羊用のソースでお召し上がり
ください。
この料理を食べずして、メリメロに来たとは言えない一皿です。

豚肉と鶏レバーのパテ
1300円
当店を代表する一品。
新潟産の豚肉と新鮮な鶏レバーを使い、つなぎを
使わず肉本来の味わいを引き出しました。
こくのある白ワインや、ビールともよく合います。


海老のガーリック焼き ¥990

鶏レバームース ¥880

豚肉と鶏レバーのパテ ¥1100

薬膳料理1品450円~
日替わりでご用意している薬膳料理の盛り合わせです。

よだれラム ¥2500
数量限定の一皿。入荷が不安定なので、出会ったらラッキーです。

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