前菜四種盛り合わせ.png

​前菜4種盛り合わせ

         1320円

・豚肉と鶏レバーのパテ

・鶏レバームース

・オリーブ

・イタリア産生ハム

4種類の惣菜を一皿に盛り込みました。

​まずはこれから、、というお客様も多数いらっしゃいます。白ワインや生ビールを一緒にどうぞ。

仔羊肩ロース肉の
      オーブン焼き​​
         時価
​         時価

​ フルサイズ

​ハーフサイズ

オープン当初からのメニューで、

メリメロの看板料理と言えば、これしかありません。

低温で熟成させたプレミアムラムを使用。

甘み、うま味、柔らかさが他とは違います。

醤油こうじを使った仔羊用のソースでお召し上がり

ください。

​この料理を食べずして、メリメロに来たとは言えない一皿です。

仔羊肩ロース.jpg
メンチカツパン.jpg

​肉汁はじけるメンチカツパン

          ¥350

パンは、白ごま入りの手ごね自家製パン。

 

パンとメンチカツ共に卵・乳製品不使用で、

アレルギーをお持ちの方でも食べられるように仕上げてあります。

メンチカツは食べやすさを考え、脂っこくなりすぎないように肉をブレンドし、キャベツもたっぷり使いました。
ソースも手作りで、和風のエッセンスを感じると思います。

全て手作りなので、いつも提供できるものではありませんが、

このジューシーすぎる自家製メンチカツパンを

​ぜひご賞味ください。

豚肉と鶏レバーのパテ​

         1100円

​当店を代表する一品。

新潟産の豚肉と新鮮な鶏レバーを使い、つなぎを

使わず肉本来の味わいを引き出しました。

こくのある白ワインや、ビールともよく合います。

30-9-18-3629.jpg

料理に合わせて ワインも楽しみたい

​そんな方は

​こちら

ワインじゃないのも飲みたい

ビールやハイボールはないの?

​という方は

​こちら

トムヤムガパオとチキン南蛮の美味膳
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やわらかな鴨肉と薬膳のご馳走
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トムヤムガパオとチキン南蛮の美味膳
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やわらかな鴨肉のご馳走
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トムヤム炒飯とチキン南蛮の美味膳
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メンチカツパン
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ある日のお弁当
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ある日のおまかせオードブル盛り合わせ
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ある日のおまかせお弁当
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トマトのラー油煮込み 豚しゃぶのせ
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気まぐれで登場するメニュー。

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やわらかな鴨肉のご馳走
やわらかな鴨肉のご馳走

お早めに事前予約いただければ、20個以上のお弁当にも対応しております。

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薬膳料理10品盛り合わせ
薬膳料理10品盛り合わせ

年末年始のみ取り扱っている盛り合わせですが、ご要望があれば季節を問わずご提供いたします。

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​料理メニューは、毎日30品ほど準備しております。画像以外にも、おつまみからメイン料理、ご飯ものまでございますので、あなた好みの一皿を見つけてみませんか?

ご相談いただければ、お好みやご予算に応じてご提案いたします。